تريند القهوة بالملح يثير الجدل على مواقع التواصل الاجتماعي

القهوة بالملح ،عند سماعك لتلك الكلمات تظن أن شيئاً جنونياً قد يحدث ، فما علاقة القهوة بالملح ، ولكن في تلك الآونة لا يحدث سوى الأشياء الجنونية والغريبة ، وهذا ما نرصده لكم في السطور التالية.

تعد القهوة أحد أهم المشروبات اليومية لدى ملايين الأفراد حول العالم. نظراً لقدرتها على زيادة التركيز ،وضبط مستويات السكر في الدم ، والضغط وغيرها من الأمور والمشاكل الصحية ، ولكن المعتاد أن تصنع القهوة بالسكر ، أو مع بعض الكريمة أو الحلوى وربما الشيكولاتة ، ولكن الجديد هو ما انتشر عبر مواقع التواصل الاجتماعي من دعوات اضافة رشة ملح للقهوة .

تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي منشورات حول تجربة تناول القهوة بالملح ، حيث تقوم بصناعة القهوة كالمعتاد ولكن تقوم بإضافة رشة ملح بدلاً من السكر .

وأوضح رواد مواقع التواصل الأجتماعي أن تلك الحيلة تزيل مرارة القهوة ، وتعطيها نكهة خاصة ومميزة ، لعشاق ومحبي القهوة .

صنع القهوة بالملح

إذا كنت تظن أن إضافة رشة ملح للقهوة أمر جنوني ، ربما لإنك لم تبحث عن الأسس العلمية لها ، حيث أثبتت الدراسات العلمية أن كلوريد الصوديوم يمنع مرارة القهوة ، ويعطيها مزاقاً مميزاً .

ويعد الملح مكون أساسي في عملية الطبخ اليومية ، ولكن له استخدام آخر ، وهو إضافة رشة بسيطة للقهوة ، حيث يعمل ملح الطعام على إزالة المرارة من القهوة والسماح للنكهات الأخرى بالظهور .

فوائد القهوة

تعد القهوة أهم مشروب بين كافة الفئات ، وهي الشراب المفضل لدى الكثيرين حول العالم ، ربما لأنها تمنح القدرة على التركيز ، و يعزز هرمونات السعادة ، ويعطي مزيد من الراحة طوال اليوم .

عادة ما يعرض الأشخاص الذين لم يحصلوا على قسط كافي من الراحة ، لتناول القهوة ، لأنها تمنح مزيد من التركيز والنشاط ، خاصة للأشخاص أصحاب المهن التي تحتاج التركيز ، ونرصد لكم في السطور التالية فوائد القهوة الصحية :-

ولكن نصح الاطباء بأهمية تناول القهوة بدون أي أضافات ، أو زيادة نسبة السكر ، لان تلك الإضافات تقلل من فوائدها وتجعلها أكثر ضرراً .