كيفة عمل الترمس الحلو للعيد

تتعدد مراسم الاحتفال بالعيد لدى المسلمين ، وتتنوع هذه المراسم بيين شراء الملابس الجديد سواء للاطفال او الكبار ، وبين التنوع في الاكل او الشرب ، او زيارة الاهل والاقارب ، والتي من شأن هذه الزيارات تقديم الاطعمة والكعك والتسالي للضيوف ، ومن هذا المنطلق يعد تقديم الترمس من اهم وافضل التسالي التي تقدم في مناسبة العيد.

كما تقبل ربات المنزل في هذه المناسبة مناسبة عيد الفطر المبارك الي شراء الترمس وذلك لاجل لعمله قبل المناسب بوقت كافي لكي يتم تقديمه ضمن التسالي خلال عيد الفطر المبارك ، كما أن الترمس له نوعين ما يعرف بالحلو وهو الذي يتم اعداده بشكل سريع ومنه الترمس المر أو ما يعرف الترمس البلدي وهو الترمس التي يحتاج الى وقت كافي لاجل ان يكون جاهز للاكل والتقديم في المناسبات

وفيما يلي سوف نوضح كيفية عمل الترمس الحلو ام كما ىهو معروف الترمس السريع في السطور التالية وتوضيح المقادير وطريقة التحضير الى ان يكون جاهز كما يلي

ما هي المقادير اللازمة والمطلوبة للعمل الترمس الحلو

يتم احضار المكونات التالية لعمل الترمس الحلو في البيت

1-يجب احضار الكمية المطلوبة من الماء

2-كما يتم إحضار كمية من توابل الكمون

3-وإحضار ايضا كمية الأزمة من ملح

ما هي طريقة عمل الترمس السريع

تأتي طريقة تحضير الترمس الحلو في خطوات معدودة كالاتي

اولا- يتم احضر وعاء كبير من الماء النقي الصالح للاستخدام في الطعام ثم وضعى فيه الترمس وانقعيه لمدة 18 ساعة.

ثانيا- ثم بعد ذلك قومى بتبديل المياه التي منقوع فيها الترمس، ثم ضعى مياه جديدة من جديدة على الترمس وضعيه على النار لمدة جيدًا على نار متوسطة وبعدما يصل لمرحلة الغليان، يتم تركه 5 دقائق ثم ننزعه من على النار.

ثالثا-ثم بعد ذلك قومى بغسل الترمس جيد ويتراوح غسله مرتان أو ثلاث مرات حتى يبرد تمامًا.

رابعا-ثم بعد ذلك احضرى وعاء يحتوى على مياه نظيفة لكي يتم وضع الترمس بها، واتركى الترمس منقوع فيه لمدة 7 ساعات.

خامسا- بعد ذلك ايضا قومى بغسل الترمس جيدًا مره اخرى وذلك لاجل اعطائه شكا نظيف بعد الغليان، وضعيه فى الثلاجة ثم بعد ذلك ضيفى له الملح عليه قليل من الماء.

سادسا- ثم تاتي اخر مرحلة وهي عند تقديم الترمس للاكل قومى بوضع الكمون المطحون وكذلك ضعي عصير الليمون حتى تحصلين على مذاق مميز.