نقاط الموضوع (للانتقال السريع)
- طريقة عمل الفول بالليمون والزيت أحسن من المطاعم
- طريقة عمل الفول بالطحينة
- طريقة عمل الفول بالصلصة
- طريقة عمل الفول بالزيت
في أول أيام شهر رمضان 2023 تتجة بعض الأسر المصرية لتنوع السفرة في أول أيام شهر رمضان، حيث تتجة بعض الأسر المصرية للجوء إلى التنوع، وهناك البعض يفضل عدد من الوجبات، حيث يعد الفول، من الوجبات المحببة لدى البعض وخاصة على السحور، في شهر رمضان المبارك، ولهذا سوف نتعرف سويا من خلال موقع اخبار مصر، الاخباري، على عدد من الطرق التى يمكن أن تجهزي بها الفول في منزلك، بطريقة مختلفة ومتجددة.
طريقة عمل الفول بالليمون والزيت أحسن من المطاعم:
1- فول بالليمون والزيت:
المكونات:
- فول مجروش.
- ثوم.
- بصل.
- طماطم.
- زيت طعام.
- ملح طعام.
- فلفل بحسب الحاجة.
- كزبرة جافة من العطار.
- كمون يفضل يكون بودر.
- ليمون .
- طريقة تحضير الفول:
أولًا، سوف نقوم بهرس الفول جيدًا، ومن ثم ضعي مقلاة على النار واسكبي عليها بعض قطرات الزيت، وابدأي في سكب الفول، ومن بعدها ضعي الملح والفلفل الأسود وبعض الكمون ثم اضيفي الليمون، وقومي بالتقليب بشكل جيدا.
طريقة عمل الفول بالطحينة:
المكونات:
- فول.
- طحينة.
- بصل.
- طماطم.
- كمون.
- ليمون.
- زيت.
- ملح.
- فلفل.
طريقة تحضير الفول بالطحينة:
سيكون عليك أن تضعي الطاسة على النار ويجب أن يكون بداخلها بصل مفروم، ومن ثم ضعي الثوم، والفلفل الأخضر الحار، حيث يتبعها التقليب الجيد، وبعد ذلك، سيكون عليك أن تضعي الكمون والملح والفلفل الأسود، ومن ثم ضعي الفول والقليل من بعض القطرات من عصير الليمون، ومن ثم الطحينة و اهرسي جيدا الفول، ثم ضعي الطماطم والكزبرة الخضراء، و اضيفي بعض القطرات من زيت الزيتون.
طريقة عمل الفول بالصلصة:
المكونات:
- فول.
- الثوم.
- بصل.
- كرفس.
- كرات.
- كزبرة.
- عصير طماطم.
- صلصة طماطم.
- شطة الهريسة.
- كزبرة ناشفة.
- كمون.
- ملح.
- فلفل.
- زيت.
طريقة تحضير الفول بالصلصة:
يجب أن تضعي طاسة على النار، ثم من بعد ذلك سيكون عليكى سكب القليل من زيت الزيتون، ثم بعدها ضيفي بصل وثوم، وبعض من مكونات الكرفس والكزبرة الجافة، وقومي بعمل تقليب جيدًا، وبعدها سيكون لعيك وضع القليل من زيت الزيتون والكمون، ثم سيكون عليك أن تقومي بوضع القليل من الفلفل الأسود والملح، ثم يتبعها عصير الطماطم، وشطة الهريسة واضافة الكزبرة الخضراء، وبعد ذلك، سيكون عليك وضع قليل من الماء الساخن، ثم ضعي حبات الفول مع تقليب جيدًا بصورة مستمرة.
طريقة عمل الفول بالزيت:
المكونات:
- فول.
- ثوم.
- بصل.
- طماطم.
- زيت.
- ملح.
- فلفل.
- كزبرة جافة.
- كمون.
- ليمون.
طريقة تحضير الفول بالزيت:
سيكون عليكي تقطيع البصل على شكل مكعبات ثم فرم الثوم، ومن ثم تقطيع حبات الطماطم والفلفل الحار والكزبرة الخضراء، ثم سيكون عليكى وضع بعض قطرات الزيت في داخل الطاسة والبصل والثوم وقومي بعهدها بالتقليب الجيد.
بعد ذلك ضعي الطماطم وحبات الفلفل الأخضر والكزبرة الخضراء، وأيضا اضيفي الكزبرة الجافة وبعض الكمون، ثم الشطة والملح والفلفل الأسود، وسيكون متبوع بتقليب جميع المكونات بشكل جيد حتى يصبح بأفضل مظهر محبب لديكم.
