هتاكلي صوابعك وراه طريقة عمل الفول المدمس في المنزل زى المطاعم بالظبط

مختصر المقالة : يعتبر الفول المدمس من الوجبات الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية الهامة لصحة الجسم وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن لذا ينصح بتحضيره في المنزل

هتاكلي صوابعك وراه طريقة عمل الفول المدمس في المنزل زى المطاعم بالظبط

نقاط الموضوع (للانتقال السريع)

  • مش هياخد وقت طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل بدون تغيير لونه
  • طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل
  • مقادير الفول المدمس
  • طريقة تسوية الفول المدمس في المنزل


مختصر المقالة : يعتبر الفول المدمس من الوجبات الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية الهامة لصحة الجسم وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن لذا ينصح بتحضيره في المنزل

March 23, 2023, 1:45 pm
هتاكلي صوابعك وراه طريقة عمل الفول المدمس في المنزل زى المطاعم بالظبط

نقاط الموضوع (للانتقال السريع)

  • مش هياخد وقت طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل بدون تغيير لونه
  • طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل
  • مقادير الفول المدمس
  • طريقة تسوية الفول المدمس في المنزل




مش هياخد وقت طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل بدون تغيير لونه

يعد تدميس الفول من الأمور الشائعة بين النساء، ولكن القليل منهن يعرفن طريقة تحضير الفول المدمس بدون الحاجة لإضافة السوداء إليه. لذلك، سنقدم لكم اليوم بعض النصائح الهامة التي تساعد على تحضير فول مدمس ذو قوام ناعم ولون فاتح يفتح الشهية لتناوله، بإضافات بسيطة مثل عصير الليمون والملح والكمون يمكن الاستمتاع به بشكل كامل.

لا تحتاجين إلى خبرة كبيرة في المطبخ لتحضير الفول المدمس، فمن خلال اتباع الخطوات السهلة يمكن الحصول على النتيجة المرجوة. أولاً،

وعندما يتعلق الأمر بتحضير الفول المدمس، لا تترددي في التجربة والتعرف على طريقتك المفضلة لتحضيره، ولا تنسي أن تستمتعي بهذه الوصفة الشهية والمغذية ، لذلك يسر موقع أخبار مصر أن يقدم لكي خطوات تحضير الفول المدمس خلال السطور التالية :

طريقة تحضير الفول المدمس في المنزل

يعتبر الفول المدمس من الوجبات الغنية بالبروتينات والألياف الغذائية الهامة لصحة الجسم، وهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن. لذا، ينصح بتحضيره في المنزل بالطريقة الصحيحة للحصول على فول مدمس لذيذ وغني بالقيمة الغذائية. وفي هذه الوصفة، سوف نعرض طريقة تحضير الفول المدمس بإضافات بسيطة من عصير الليمون والملح والكمون، لتحصلوا على طبق من الفول المدمس اللذيذ والمثالي لتناوله في وجبات الإفطار والغداء والعشاء.

قبل أن نشرح لكم طريقة تحضير الفول المدمس بدون الحاجة لإضافة السوداء، يجب التأكيد على أهمية هذه الأكلة الشعبية بين المصريين. فهي طبق رئيسي على مائدة الإفطار والذي يتم تحضيره بخلطة خاصة في المنزل، وتجنب شرائه من المطاعم.

egy-news.net

مقادير الفول المدمس

يتطلب تجهيز الفول المدمس لتحضيره في المنزل مثل المطاعم التالي :

نصف كيلو من الفول الجاف

وثلاث ملاعق كبيرة من الفول المجروش

وربع كوب من العدس الأصفر

وعصير ليمونة كاملة

وماء مغلي

نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر .

طريقة تسوية الفول المدمس في المنزل

يمكنك غسل الفول بالماء الجاري ، وقومي بتركه منقوعًا في الماء الفاتر لمدة ليلة كاملة، وإذا كنت مستعجلة، فيمكنك تخفيض فترة النقع إلى 5 ساعات على الأقل.

بعد ذلك، يجب غسل الفول مرة أخرى ووضعه في دماسة أو حلة محكمة الغلق.

يجب غسل العدس والفول المجروش لإزالة الشوائب، ثم وضعهما فوق الفول في الدماسة.

يجب غمر المكونات بالماء المغلي، وإضافة عصير الليمون مع القشرة، والباكينج بودر لتسريع عملية نضج الفول.

عند وضع البيكنج بودر، قد تلاحظ فوران الماء، لكن لا داعي للقلق، فقط قومي بتغطية الدماسة بإحكام واتركي الفول يغلي. يمكن نقل الدماسة إلى شعلة صغيرة على البوتاجاز، وجعل النار هادئة جدًا.

يجب ترك الفول لمدة 6 إلى 7 ساعات حتى ينضج تمامًا ويصبح بحبيبات زبدة مهروسة. إذا احتاج الفول للمزيد من الماء خلال التسوية، يجب إضافة الماء المغلي فقط، وليس الماء البارد أو الفاتر حتى تتم التسوية .

egy-news.net

حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد