نقاط الموضوع (للانتقال السريع)
- ماهي أضرار وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية ؟
- ماهي مخاطر وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية على صحة الانسان ؟
وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية، فى كل منزلي مصري، تعتبر وجبة الفول أساسية وخاصة لدى العديد من المصريين على وجبة الإفطار، لكن جاءت و بالرغم من فوائده، إلا أن هناك العديد من الطرق الشائعة والتى يفعلها البعض في هذه الوجبة فقد تسبب في الضرر على صحتك
ماهي أضرار وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية ؟
أضرار وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية :

وقد جاء ووفقا لما ذكره استشاري التغذية في المعهد القومي للتغذية، الدكتور سيد حماد، فإن هذه الطريقة وهى التى تتمثل في وضع الفول ساخنًا في داخل الأكياس البلاستيكية، ومن ثم القيام بـ هرسه من خلال اليدين أو سيكون من خلال استخدام الشوكة أو من خلال المعلقة، حيث قد جاء و كاشفا بأن هذه الطريقة فهى تشكل خطرا على صحة الإنسان.
ماهي مخاطر وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية على صحة الانسان ؟
مخاطر وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية على صحة الانسان :

وقد اضاف حماد، من خلال تصريحات صحفية، بأن عادة شراء الفول معبأ في داخل أكياس بلاستيكية وهو ساخن، فهي من أخطر العادات الصحية، ونظرا و لأن هذه الأكياس البلاستيكة فهي رديئة الجودة ولذلك فقد تصبح غير معدة من أجل وضع الفول بداخلها، و نتيجة تسرب المواد الكيميائية و المكونة الى هذه الأكياس و من خلال انتقالها إلى داخل الجسم في أثناء تناول الفول.
وقد حذر الدكتور حماد من المخاطر التالية وهى التى تأتي بسبب وضع الفول في داخل أكياس بلاستيكية، حيث قال: انه في وقت انتقال المواد الكيميائية و التي يتم تصنيع منها الأكياس البلاستيكية وحيث جاء أخطرها مادة الديبسين، وكما أنها سوف تتسبب في الإصابة بالأمراض السرطانية، وهى التى تؤثر على الذاكرة وتعمل على ضعف القدرة على التذكر، كما تؤثر أيضا على الجهاز العصبي بشكل كبير، وقد تسبب في الإصابة بالتسمم الغذائي، وهى التى تؤثر على الجهاز المناعي.

و قد اختتم حماد: بأن هرس الفول في داخل الكيس البلاستيك، من خلال الضغط عليه من خلال باليدين أو في حالة استخدام الشوكة أو استخدام الملعقة، فهو يساهم بشكل كبير في خروج هذه المادة السامة من البلاستيك بكميات كبيرة إلى الفول الموجود في الكيس بشكل أسرع، و لذا يجب من بعد إحضاره للمنزل بالتخلص من هذه الأكياس البلاستيكية فورا ، وناصحا المواطنين باستخدام الأطباق الصحية الآمنة ، من أجل وضع الفول بها في أثناء الذهاب لشرائه وأيضا في حالة حفظه، وطالب بعدم تحريكه وهرسه بداخل تلك الأكياس البلاستيكية.