تسجيل دخول الموقع login


طريقة عمل الثومية السوري في المنزل زي المطاعم وصفة رهيبه مش هتبطلي تعمليها

مختصر المقالة : يعشق الجميع المأكولات السورية المختلفة التي لا يختلف عليها احد وتبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الثومية السوري وذلك بسبب مذاقها الشهي الذي لا يقاومة احد ونفضل جميعا عمل سندوتشات سريعه ون

منذ 1 شهر
August 28, 2022, 2:47 pm


شارك الموضوع


طريقة عمل الثومية

يعشق الجميع المأكولات السورية المختلفة ، التي لا يختلف عليها احد ، وتبحث العديد من ربات البيوت عن طريقة عمل الثومية السوري وذلك بسبب مذاقها الشهي الذي لا يقاومة احد ، ونفضل جميعا عمل سندوتشات سريعه ونضيف عليها الثومية ، لانها تحتوي علي رائحة جذابه ومذاق جميل .

لذلك فسوف نقدم اليكم من خلال موقع اخبار مصر طريقة عمل الثومية السوري في المنزل بمذاق بأبسط الخطوات والمكونات وسوف نقدم إليكي ايضا كافة الفوائد التي تحصلين عليها من الثومية السورية حيث انها بها العديد من الفوائد التي تفيد الصحة .

تعرفي مقادير الثومية السوري

ملعقة كبيرة من النشا

نصف ملعقة صغيرة من السكر

نصف ملعقة صغيرة من الملح

ربع كوب من الزيت النباتي / او زيت زيتون

عدد 5 فصوص من الثوم

كوب من الماء


طريقة عمل الثومية السوري في المنزل زي المطاعم وصفة رهيبه مش هتبطلي تعمليها





ربع كوب من عصير الليمون

ربع كوب من الزيت النباتي و يفضل استخدام زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من الخل

طريقه عمل الثومية السوري في المنزل

في قدر نضع الماء مع النشا و نقلب حتي تذوب النشا

ثم يوضع القدر على النار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي يثقل ثم نرفعه من علي النار و نتركة جانباً حتى يبرد

ثم نضع الخل ومع الثوم و الملح و السكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي مع طحن هذه المقادير مع وضع نصف كمية الزيت و خلطهم جيدا حتي يتجانس

ثم نحضر خليط النشاء و باقي الزيت و نخلطهم معاً حتي تحصلي على ثومية سوري نضع التوميه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها

فوائد الثوم

1 - يريح من نزلات البرديشتهر الثوم بخصائصه المطهرة و المضادة للبكتيريا و الفطريات ، ويمكن أن يحسن من مناعتك وبالتالي يحمي من الأمراض كنزلات البرد ، كما أن مركب الأليسين الموجود في الثوم يساعد على قتل البكتيريا التي تتسبب فى التهاب الحلق كما يمكن إضافة الثوم مباشرة إلى الطعام أو استخدام مكملات الثوم .

2 - يمكن أن تساعد في إدارة مستويات ضغط الدموفق الدراسات ، يمكن أن تساعد المركبات النشطة في الثوم علي تقليل مستوي ضغط الدم المرتفع ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية كالنوبات القلبية و السكتة الدماغية وما إلى ذلك، ومع ذلك ، وفق الدراسات ، يجب أن تكون جرعات المكملات عالية إلى حد ما للحصول على التأثير المرغوب لذا فإن الكمية المطلوبة هي حوالي 4 فصوص من الثوم بشكل يومي .

3 - يحتوي على خصائص طبية قويةتعد مركبات الكبريت الموجودة في الثوم مسئولة عن هذه الخاصية و خاصة الأليسين وتعود الفوائد الصحية للثوم بشكل أساسى إلى مركبات الكبريت التي تكونت أثناء تكسير الثوم أو مضغة أو تقطيعة .

egy-news.net



حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد