فوائد الكركم

الكركم هو جذر أصفر معمر ينتمي إلى عائلة الزنجبيل (Zingiberaceae) وموطنه الأصلي جنوب آسيا. جعلت خصائصه المضادة للالتهابات والميكروبات منه نباتًا طبيًا مهمًا لمدة 4000 عام. يستخدم الكركم لعلاج أعراض الدورة الشهرية والتهاب المفاصل ومشاكل الجهاز الهضمي.

قد يساعد الكركمين ، المكون النشط في الكركم ، في تقليل كثافة العظام ، وجدت دراسة أولية أن تناول مكمل الكركمين لمدة ستة أشهر أظهر تحسنًا ملحوظًا لدى 57 شخصًا يعانون من انخفاض كثافة العظام.

قد يكون الكركم هو المكمل الغذائي الأكثر فاعلية لصحتك ، وتشير العديد من الدراسات عالية الجودة إلى أن الكركم له فوائد كبيرة لجسمك وعقلك ، وتأتي العديد من هذه الفوائد من المكون النشط الرئيسي الكركمين . ، وفقًا لـ Healthline.

فيما يلي أهم الفوائد الصحية للكركم والكركمين.

1 - يحتوي الكركم على مادة الكركمين وهي مادة ذات خصائص قوية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة. تستخدم معظم الدراسات مستخلصات الكركم الموحدة لتشمل كميات عالية من الكركمين.

2- الكركمين مركب طبيعي مضاد للالتهابات.

يساعد الكركمين في علاج الالتهاب المزمن في بعض الحالات الصحية الشائعة ، ويمكن أن يثبط العديد من الجزيئات المعروفة بأنها تلعب دورًا رئيسيًا في الالتهاب ، ولكن يجب تحسين التوافر البيولوجي.

3- يمكن أن يزيد الكركم من قدرة الجسم المضادة للأكسدة.

تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن الكركمين له تأثيرات مضادة للأكسدة ، ولكن هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد.

4 - يمكن أن يحسن الكركمين عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ ، وقبل أن يكون لدى العلماء فهم أفضل للخلايا العصبية ، كان يُعتقد أنهم غير قادرين على الانقسام والتكاثر بعد الطفولة ، لكنهم الآن يعرفون أن هذا ليس هو الحال.

يزيد الكركمين أيضًا من مستويات هرمون الدماغ BDNF ، مما يزيد من نمو الخلايا العصبية الجديدة ويمكن أن يساعد في محاربة العمليات التنكسية المختلفة في دماغك.

5- قد يقلل الكركمين من مخاطر الإصابة بأمراض القلب.

أمراض القلب هي السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم. لقد درسه الباحثون لعقود عديدة وتعلموا الكثير عن أسباب ظهوره ، ويساعد الكركمين في عكس العديد من مراحل أمراض القلب.

6- يساعد الكركم في الوقاية من السرطان

السرطان مرض يتميز بنمو الخلايا غير المنضبط. هناك العديد من أشكال السرطان المختلفة التي يبدو أنها تتأثر بمكملات الكركمين. تمت دراسة الكركمين كعشب مفيد في علاج السرطان وقد ثبت أنه يؤثر على نمو وتطور السرطان.