تسجيل دخول الموقع login


طريقة عمل كيكة الليمون المنعشة تذوب في الفم في الصيف حلي وطري علي قلبك

مختصر المقالة : العديد من الاشخاص يعشقون طعم كيك الليمون الشهي واللذيذ خاصة في فصل الصيف لأن هذا الكيك يمتاز بالخفة ويمنح المتذوق الانتعاش المناسب لمقاومة حر الصيف فإذا كنت تبحثين عن نوع من الحلويات الجديد ال

منذ 1 شهر
August 24, 2022, 1:43 pm


شارك الموضوع


طريقة عمل كيكة الليمون بالطريقة الانجليزية :

العديد من الاشخاص يعشقون طعم كيك الليمون الشهي واللذيذ ، خاصة في فصل الصيف لأن هذا الكيك يمتاز بالخفة ويمنح المتذوق الانتعاش المناسب لمقاومة حر الصيف .

فإذا كنت تبحثين عن نوع من الحلويات الجديد ، الذي يمنحك واسرتك الانتعاش الذي يحتاجه الصيف والنكهة الشهيه التي يعشقها الأطفال، فعليك بكيكة الليمون

حيث تعد كيكة الليمون الإنجليزية عبارة عن إسفنجة هشة جدا وخفيفة كما تعلوها طبقة مقرمشة حادة وكما ان لها نكهة ليمون قوية تمنح الانتعاش .

حيث تمتاز كيكة الليمون بنكهة كلاسيكية لذا لا يجب العبث في مكوناتها اطلاقا أو محاولة تجديدها بطريقتك الخاصة ، لأن الإضافات قد تفسد النكهة الأصلية القوية لها التي يحبها الجميع .

مقادير كيكة الليمون :

1 وثلث كوب دقيق لجميع الأغراض.ملعقة صغيرة بيكنج بودر.ا ليمونة.

4 ملاعق كبيرة زبدة طرية . نصف كوب سمن لدهن صينية الكيكة .

ملعقتين كبيرتين من السكر الناعم.2 ليمون مبشور ناعم.3 بيضات كبيرة.


طريقة عمل كيكة الليمون المنعشة تذوب في الفم في الصيف حلي وطري علي قلبك




رشة ملح ناعم .

2 ملعق كبيرة حليب كامل الدسم.


egy-news.net

طريقة تحضير كيكة الليمون

1- قومي بتخسين الفرن إلى 350 درجة اولا ، ثم قومى بدهن صينية بالزبدة، ويفضل اختيار الصينية الطويلة المخصصة للخبز.

2- وفي وعاء كبير، قومي بخفق الزبدة مع السكر وقشر الليمون ببعضهم باستخدام مضرب كهربائي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا .

3- ثم قومي بأضافة البيض واحدًا تلو الآخر، وقومي لاخفق جيدًا بعد كل إضافة، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر والملح معا ، ثم اخلطيهم حتى يتجانس الخليط ببعضه البعض ، وأخيرًا قومي بأضافة ما يكفي من الحليب فقط لتحقيق تناسق بين مكونات الكيكة .

4- اسكبي المزيج في صينية الخبز المجهزة بالزبدة ويُملّس السطح برفق لتسويته بشكل سليم ، ثم اخبزيها لمدة تترواح بين 45-50 دقيقة أو حتى تخرج الشوكة نظيفة تماما من منتصف الكيك.

5- بعد التسوية اخرجيها من الفرن ثم قومي بعمل الزينة لوجه الكيك ، ثم اخلطي عصير الليمون والسكر معًا في كوب صغير، وبينما لا تزال الكيكة دافئة، ثم استخدمي عود أسنان لصنع الثقوب بــ جميع أنحاء سطح الكيكة ثم قومي بتقطير زينة رذاذ الليمون فوقها ، وقدميها لاسرتك بالهنا والشفا.

egy-news.net



حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد