تداول بعض مستخدمي فيسبوك صوراً لرنجة تحتوي على ديدان غير واضحة انتشرت على نطاق واسع في الأسواق سواء كانت مغطاة أو مكشوفة.

وأكدت الدكتورة شيرين علي زكي ممثلة النقابة العامة للأطباء البيطريين ورئيس لجنة سلامة الغذاء بالنقابة ، أن الصور المتداولة تشير إلى انتشار مرض أنيساكيس الرنجة.

لذلك نصحت الدكتورة شيرين زكي محبي السوشي والرنجة النيئة والسلمون المدخن بالحذر من داء المتشاخسات.

ماهو مرض الرنجة

إنه جنس من الديدان الأسطوانية التي لها دورة حياة معقدة وتصيب الأسماك والثدييات البحرية. إنه معدي للإنسان ويسبب أعراضًا معدية معوية ، أو يسبب أعراض حساسية نتيجة تفاعل مناعي تحسسي. لها شكل حلزوني مميز ملفوف

بعد بضع ساعات من تناول الأسماك المصابة ، تحاول الدودة الطفيلية الاختباء من خلال جدار الأمعاء ، ولأنها لا تستطيع اختراقها ، فإنها تتعثر وتموت.

يؤدي وجود الطفيل إلى استجابة مناعية من الجسم. تحيط الخلايا المناعية بالديدان ، وتشكل بنية شبيهة بالكرة يمكنها سد الجهاز الهضمي ، مما يتسبب في آلام شديدة في البطن وأعراض معوية وقيء.

على الرغم من أن جسم الإنسان هو مضيف مميت للدودة ولا يمكنه إكمال دورة حياتها فيه ، إلا أن يرقات المتشاخسة يمكن أن تعيش في البشر وتموت في النهاية.

وأنه في بعض الحالات ، تزول العدوى بالعلاج العرضي فقط ، ويعتبر علاج الألبيندازول فقط ناجحًا.

لكن في حالات أخرى يمكن أن تؤدي العدوى إلى انسداد في الأمعاء الدقيقة مما يتطلب تدخلاً جراحيًا للوقاية من مخاطر الانثقاب المعوي.

لذلك كل ما عليك تجنب تناول السمك النيء ، يجب على محبي السوشي والرنجة النيئة والسلمون المدخن الحذر ، ويمكنهم وضع تلك الأسماك أو الأطباق في الثلاجة قبل تناولها ، أو تعريض تلك الأسماك للشوي أو الطهي.

علاج تسمم الرنجة

يقترح العديد من الاطباء ان التقيؤ المستحث قد يساعد في ازالة السم اذا كان الشخص المصاب مستيقطا ومنبها واكل الرنجة مؤخرا او طعام

اخر خلال الساعات الثلاث الماضية. يمكن استخدام الفحم الفموي في بعض المرضى الذين تمت رؤيتهم مبكرًا بعد تناول كميات كبيرة من سمك الرنجة المحتمل. نظرًا لاحتوائها على كميات كبيرة من سموم السكومبرويد ، يوصي بعض الأطباء بضخ المعدة لإزالة الأطعمة قبل تناول الفحم. علاوة على ذلك ، غالبًا ما يتم إعطاء المرضى سوائل عن طريق الوريد لأنهم قد يصابون بالجفاف بسبب القيء.