في موسم المانجو يكثر تواجدها فى الاسواق و يتهافت الجميع لتناولها و تربط الدراسات المانجو و مغذياته بالكثير من الفوائد الصحية ، كتحسين المناعة و صحة الجهاز الهضمي و مادة البوليفينول الموجودة فيها من قد تقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان

فيما يلي سنعرض لكم بعض الفوائد للمانجو بما في ذلك نظرة عامة على محتواها الغذائي و بعض النصائح حول كيفية الاستمتاع بها.

1 - مليئة بالمغذيات

يحب العديد من الاشخاص المانجو ليس فقط لأنها لذيذة ولكن أيضًا لأنها مغذية جدًا فكل 165 جرام المانجو الطازج يوفر

سعرحراري 99

بروتين 1.4 جرام

كربوهيدرات 24.7 جرام

دهون 0.6 جرام

ألياف 2.6 جرام

سكر 22.5 جرام

فيتامين سي 67 فى المئة من القيمة اليومية

النحاس 20 فى المئة من القيمة اليومية

الفولات 18 فى المئة من القيمة اليومية

فيتامين ب 6: 12 فى المئة من القيمة اليومية

فيتامين أ 10 فى المئة من القيمة اليومية

فيتامين هـ 10 بالمئة من القيمة اليومية

فيتامين ك 6 فى المئة من القيمة اليومية

النياسين 7 فى المئة من القيمة اليومية

البوتاسيوم: 6 فى المئة من القيمة اليومية

الريبوفلافين: 5 فى المئة من القيمة اليومية

المغنيسيوم: 4 فى المئة من القيمة اليومية

واحدة من حقائق المغذيات الأكثر إثارة للإعجاب هي أن كوب واحد فقط 165 جرام من المانجو الطازج يوفر لك ما يقرب من 67 فى المئة من القيمة اليومية لفيتامين سي هذا الفيتامين القابل للذوبان في الماء يساعد جهاز المناعة لديك ويساعد الجسم على امتصاص الحديد ويعزز من نمو الخلايا و إصلاحها

2 - منخفضة السعرات الحرارية

فائدة أخرى للمانجو هي أنها منخفضة السعرات الحرارية فكوب واحد 165 جرام من المانجو الطازج يحتوي على أقل من 100 سعر حراري وله كثافة منخفضة جدًا من السعرات الحرارية

3 - تساهم في منع مرض السكر

المانجو الطازجة مرتفع نسبيًا في السكر الطبيعي مقارنة بالفواكه الطازجة الأخرى حيث يحتوي كوب 165 جرام على أكثر من 22 جرام .

قد تعتقد أن هذا قد يكون مقلق للأشخاص الذين يعانون من حالات التمثيل الغذائي كمرض السكر ، أو لأولئك الذين يحاولون الحد من تناول السكر.

ومع ذلك ، لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول المانجو الطازجة يؤدي إلى الإصابة بمرض السكر أو أنه غير صحي للأشخاص الذين يعانون من هذه الحالة.

4 - تحتوي المانجوعلى عناصر غذائية معززة الى المناعة

المانجو مصدر جيد للعناصر الغذائية المعززة للمناعة، فكوب واحد 165 جرام من المانجو يوفر 10 فى المئة من احتياجاتك اليومية من فيتامين أ

فيتامين أ ضروري لنظام المناعة الصحي يرتبط عدم الحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين بزيادة خطر الإصابة بالعدوى، بالإضافة إلى أن كوب واحد من المانجو يوفر ما يقرب من 75 فى المئة من الاحتياجات اليومية من فيتامين سي ، ويمكن أن يساعد هذا الفيتامين الجسم على إنتاج العديد من خلايا الدم البيضاء المقاومة للأمراض ، ومساعدة هذه الخلايا على العمل بشكل فعال ، لتحسين دفاعات البشرة

5 - تدعم صحة القلب

تحتوي المانجو على المغنيسيوم و البوتاسيوم و المانجيفرين المضاد للأكسدة و التي تدعم وظائف القلب الصحية.

6 - تحسن صحة الجهاز الهضمي

تتمتع المانجو بعدة صفات تجعلها ممتازة لصحة الجهاز الهضم أولاً : يحتوي على مجموعة من الإنزيمات الهاضمة و تسمى بـ الأميليز وتقوم الإنزيمات الهاضمة بتفكيك جزيئات الطعام الكبيرة حتى يتمكن الجسم من امتصاصها بكل سهولة.

تحلل الأميليز الكربوهيدرات المعقدة إلى سكريات كالجلوكوز و المالتوز هذه الإنزيمات أكثر نشاطًا في المانجو الناضجة ، وهذا هو سبب كونها أحلى من المانجو غير الناضج

بالاضافة الى ذلك ، نظرا لأن المانجو تحتوي على الكثير من الماء والألياف الغذائية ، فقد تساعد في مشاكل الجهاز الهضمي كالإمساك والإسهال.

7 - تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطانات

فهى غنية بالبوليفينول ، والتي قد يكون لها بعض الخصائص المضادة للسرطان ويمكن أن يساهم البوليفينول في الحماية من الإجهاد التأكسدي والتي ترتبط بالكثير من أنواع السرطان

لاحظت الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار و الحيوانات أن بوليفينول المانجو يقلل من الإجهاد التأكسدى كما تم اكتشاف أنها تعمل على تدمير أو إيقاف نمو الكثير من الخلايا السرطانية ، بما في ذلك اللوكيميا و سرطان القولون وسرطان الرئة وسرطان البروستاتا وسرطان الثدي