تسجيل دخول الموقع login


بالفلفل الحار ومشوي أغرب طرق تناول البطيخ

مختصر المقالة : من أكثر الفواكه الصيفية المفضلة لدى كثيرين خاصة في فصل الصيف هو البطيخ لاحتوائه على أكثر من 92 من الماء ما يعطي إحساس ا بالانتعاش فضلا عن فوائده الصحية الكثيرة وغناه بفيتاميني سى و اى ومضادات ا

منذ 1 شهر
August 13, 2022, 6:03 am


شارك الموضوع


من أكثر الفواكه الصيفية المفضلة لدى كثيرين خاصة في فصل الصيف، هو البطيخ لاحتوائه على أكثر من 92% من الماء، ما يعطي إحساسًا بالانتعاش، فضلاً عن فوائده الصحية الكثيرة، وغناه بفيتاميني سى و اى ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية.

ويفضل معظمنا تناول البطيخ البارد، وهذه هي الطريقة التقليدية والمتعارف عليها لدى الجميع، لكن عندما تعلم أن هناك أكثر من طريقة غريبة لتناول البطيخ، بالتأكيد ستندهش.

اليك بعض الطرق الغريبة لتناول البطيخ، .

مشوى:

قد يبدو هذا غريبًا على مسمعك، لكن يعتبر البطيخ المدخن المشوي مع قليل من العسل والليمون والكزبرة الطبق الجانبي الأساسي في حفلات الشواء طوال فصل الصيف في اليونان وإيطاليا ، .

صلصه:

فى العاده يضيف الناس الصلصة إلى وجباتهم لمنحهم توابلًا إضافية، ولكن في بعض الأحيان تكون الصلصة الحلوة جيدة.

إن البطيخ هو الإضافة المثالية التي تجمع بين البطيخ العصير والمانجو الحلو وفلفل الهالبينو الحار لإحساس مذهل بالمذاق لذا إذا كنت من محبي التوابل والحلوة،.

بودنغ :

هو عبارة عن حلوة منعشة، حيث يتم تحويل هريس البطيخ إلى بودينغ جيلي ممتع.

لعشاء صيفي في الهواء الطلق؛ هذه الحلوى السهلة مثالية يستخدم الحد الأدنى من المكونات ويتطلب الحد الأدنى من العمل التحضيري.


بالفلفل الحار ومشوي أغرب طرق تناول البطيخ




مخللات:

خذ ما تبقى من قشرته الخضراء بعد استخدام البطيخ في العصير،وضعها في مزيج من الخل الأبيض والقرفة والسكر والفلفل الحار المجفف، بالإضافة إلى وضع القليل من اليانسون والقرنفل، يخلط جيدًا مع المكونات ويقدم.


بالشوكولاتة:

لدى عدد كبير، الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المفضلة قم بتجربة غمس شرائح البطيخ مع الشوكولاتة الداكنة وقدمها لضيوفك.

شوربه:

الحساء يُعتبر عادةً أكثر من طعام شتوي، لكن هذا لا يعني أنه لا يمكنك الاستمتاع به في الصيف أيضًا، والفرق الوحيد هو أنه يجب تقديم الحساء الصيفي باردًا.

حساء البطيخ يتم تحضير من خلال عصره في الخلاط الكهربائي، مع كوب من الخيار المفروم، وبصل مقطع لمكعبات صغيرة، وكوب كرفس مفروم، وعصير ليمون وزيت زيتون وملح وفلفل حسب الرغبة، يتم خلط جميع المكونات معًا، بالإضافة إلى القليل من زيت الزيتون، ثم تقدم باردة.

بروشيتا:

لأخذ طعام مقبلات تقليدي وجعله شيئًا مميزًا، هذه فكرة أخرى رائعة ومبتكرة من السهل جدًا صنع بروشيتا البطيخ، فكل ما تحتاجه حقًا هو البطيخ والفيتا والزجاج البلسمي والريحان الطازج والخبز الفرنسي المقرمش، وسوف تندهش من الطعم بكل تأكيد.

بيتزا :

هذه الطريقة المبتكرة يمكن تقديمها في البطيخ حلوا أو مالحا حسب حالتك المزاجية.

قطّع شرائح بطيخ مع كريمة مخفوقة، فراولة، توت أزرق، مكسرات ورذاذ عسل للحصول على قطعة حلوة،.

وللحصول على قطعة مالحه ولطعم ألذ جرب رش جبن الفيتا المتفتت والزيتون المتبل والريحان الطازج ورذاذ من البلسميك.




حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد