تسجيل دخول الموقع login


اسهل طريقة لعمل الثومية السورى بمذاق لا يقاوم وفوائد لا تحصي

مختصر المقالة : سنعرض لكم من خلال هذا التقرير طريقة لعمل الثومية بمذاق لا يقاوم و شكل مشهى و لذيذ و مغذي و مفيد بأبسط الخطوات سنقدم إليك الطريقة وفوائدها مقادير الثومية عدد 5 فصوص من الثوم كوب من الماء ربع كوب

منذ 1 شهر
August 13, 2022, 3:32 am


شارك الموضوع


سنعرض لكم من خلال هذا التقرير طريقة لعمل الثومية بمذاق لا يقاوم و شكل مشهى و لذيذ و مغذي و مفيد بأبسط الخطوات سنقدم إليك الطريقة وفوائدها.

egy-news.net

مقادير الثومية

عدد 5 فصوص من الثوم

كوب من الماء

ربع كوب من عصير الليمون

ربع كوب من الزيت النباتي و يفضل استخدام زيت الزيتون

ملعقة كبيرة من النشا

ملعقة كبيرة من الخل


اسهل طريقة لعمل الثومية السورى بمذاق لا يقاوم وفوائد لا تحصي




نصف ملعقة صغيرة من السكر


نصف ملعقة صغيرة من الملح

egy-news.net

طريقه عمل الثومية

في قدر نضع الماء مع النشا و نقلب حتي تذوب النشا

ثم يوضع القدر على النار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتي يثقل ثم نرفعه من علي النار و نتركة جانباً حتى يبرد

ثم نضع الخل ومع الثوم و الملح و السكر وعصير الليمون في وعاء الخلاط الكهربائي مع طحن هذه المقادير مع وضع نصف كمية الزيت و خلطهم جيدا حتي يتجانس

ثم نحضر خليط النشاء و باقي الزيت و نخلطهم معاً حتي تحصلي على ثومية سوري نضع التوميه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ثم نقدمها

egy-news.net

فوائد الثوم

1 - يريح من نزلات البرد

يشتهر الثوم بخصائصه المطهرة و المضادة للبكتيريا و الفطريات ، ويمكن أن يحسن من مناعتك وبالتالي يحمي من الأمراض كنزلات البرد ، كما أن مركب الأليسين الموجود في الثوم يساعد على قتل البكتيريا التي تتسبب فى التهاب الحلق كما يمكن إضافة الثوم مباشرة إلى الطعام أو استخدام مكملات الثوم .

2 - يمكن أن تساعد في إدارة مستويات ضغط الدم

وفق الدراسات ، يمكن أن تساعد المركبات النشطة في الثوم علي تقليل مستوي ضغط الدم المرتفع ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب و الأوعية الدموية كالنوبات القلبية و السكتة الدماغية وما إلى ذلك، ومع ذلك ، وفق الدراسات ، يجب أن تكون جرعات المكملات عالية إلى حد ما للحصول على التأثير المرغوب لذا فإن الكمية المطلوبة هي حوالي 4 فصوص من الثوم بشكل يومي .

3 - يحتوي على خصائص طبية قوية

تعد مركبات الكبريت الموجودة في الثوم مسئولة عن هذه الخاصية و خاصة الأليسين وتعود الفوائد الصحية للثوم بشكل أساسى إلى مركبات الكبريت التي تكونت أثناء تكسير الثوم أو مضغة أو تقطيعة




حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد