سعر كرتونة البيض اليوم

أكد الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية حدوث انخفاض كبير في أسعار البيض حيث وصل سعر كرتون البيض في المزرعة إلى 56 جنيها للبيض الأبيض. و 60 جنيها لكرتون بيض أحمر موضحا أن الزيادة الأخيرة في سعر البيض كانت غير مبررة تحدثنا عن الزيادات غير المبررة وتحدثنا عن وجود انخفاضات في الأعلاف وصلت إلى 1300 جنية فكنا على يقين من أن أسعار البيض ستنخفض

.

أسعار المواد الغذائية آخذة في الانخفاض

وأضاف السيد في تصريحاته المتلفزة ، أن انخفاض سعر العلف الحيواني ، وهو أحد المدخلات الرئيسية في علف الدواجن ، ثم إنتاج البيض

، تلاه انخفاض في سعر المنتج النهائي.

مطالب بانشاء بورصة لتحديد أسعار الدواجن والبيض

وأشار رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية ، للأسف ، إلى أن سعر البيض الآن يتحدد بحسب التجار في المحافظات المختلفة ، الأمر الذي يتطلب إنشاء بورصة لتحديد أسعار الدواجن

والبيض حسب تطورات السوق مع مراعاة تكلفة الإنتاج وتحديد هامش ربح للمنتجين حتى يتمكنوا من الاستمرار في إنتاج الدواجن بفضل تعاون الدولة مع القطاع الخاص والاستعانة بالخبرات في تحديد تكلفة تنفيذها. وآلية عملها وفق التجارب الدولية لتحديد سعر عادل.