طريقة عمل احلا والذ صينية سمك فيليه بالكريمة

منذ 1 اسابيع
August 1, 2022, 3:09 am



google-news تابع كل جديد تطبيق جوجل نيوز

طريقة عمل السمك الفيليه بالكريمة

مكونات:

فيليه السمك: 500 جرام

ملح: ملعقة صغيرة

الفلفل الأسود: ملعقة صغيرة

كزبرة: 1 ملعقة صغيرة (مطحونة)

زيت الزيتون: 2 ملاعق كبيرة

السمن: 2 ملاعق كبيرة

البصل: 2 حبة (مكعبات)







فلفل أخضر: 2 حبة (مقطعة إلى مكعبات)

كريمة الطبخ: 1 لتر

الكاري: 2 ملاعق كبيرة (بودر )

ملح: ملعقة كبيرة (للكريمة).

egy-news.net

الطريقة

1. تبلى شرائح السمك بالملح والفلفل الأسود والكزبرة وزيت الزيتون.

2. نضع شرائح السمك المتبل على صينية فرن ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة عند درجة حرارة 200.

3. في اناء على النار ، ذوبي الزبدة ، ثم أضيفي البصل والفلفل الأخضر ، واسكبي الكريما.

4. يضاف الكاري والملح ويقلب ويترك الخليط حتى الغليان.

5. نسكب خليط الكريما فوق فيليه السمك ونضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق على 200 درجة ، ونقدم السمك ساخناً.وبالف هنا