طبيب سبب كارثى وخطير يمعنك من تناول الكبدة نيئة نهائيا

مختصر المقالة : يعتقد بعض الناس أن الكبد النيء أكثر فائدة من المطبوخ مما يدفعهم إلى تناوله بعد ذبح الأضحية غير مدركين أن هذه العادة السيئة تشكل خطرا جسيما على صحة الجسم مخاطر أكل الكبد النيء وفي هذا الصدد حذرت

المقالة كاملة بالاسفل

تسجيل دخول login

طبيب سبب كارثى وخطير يمعنك من تناول الكبدة نيئة نهائيا

مختصر المقالة : يعتقد بعض الناس أن الكبد النيء أكثر فائدة من المطبوخ مما يدفعهم إلى تناوله بعد ذبح الأضحية غير مدركين أن هذه العادة السيئة تشكل خطرا جسيما على صحة الجسم مخاطر أكل الكبد النيء وفي هذا الصدد حذرت

المقالة كاملة بالاسفل

July 14, 2022, 9:38 am

شارك الموضوع


اضرار اكل الكبدة نيئة

يعتقد بعض الناس أن الكبد النيء أكثر فائدة من المطبوخ ، مما يدفعهم إلى تناوله بعد ذبح الأضحية ، غير مدركين أن هذه العادة السيئة تشكل خطرا جسيما على صحة الجسم.

egy-news.net

مخاطر أكل الكبد النيء

وفي هذا الصدد حذرت الدكتورة سارة سامي ، ماجستير الطب البيطري ، من تناول الكبد النيء ، مشيرة إلى أنه قد يحتوي على دودة خطيرة تعرف بـ الفاشيولا الكبدية .

وأوضح سامي أن دودة الفاشيولا الكبدية ، عندما تنتقل داخل جسم الإنسان ، تستقر في القنوات الصفراوية للكبد ، مما يزيد من خطر الإصابة بتليف الكبد والفشل.

egy-news.net

وأضافة الطبيب البيطري أن هناك علامات تشير إلى أن البشر يمكن أن يستنتجوا من عدوى دودة الفاشيولا الكبدية ، بما في ذلك:

- شحوب واصفرار الجلد.

ألم في العظام.

ألم عضلي.

التعب الشديد.

إلتهاب الحلق.

صعوبة في البلع.

وفي الختام أوصى سامي بطهي الكبد جيداً قبل تناوله ، وذلك للتأكد من القضاء على هذه الدودة والتخلص من البكتيريا والطفيليات والفيروسات التي تلتصق بها بسبب ارتفاع درجة الحرارة.



حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد حمل ابلكيشن اخبار مصر اندرويد