أحد أبسط الأطعمة والأكثر صحة هو وعاء من الزبادى الطازج الدسم المصنوع بالمنزل ومن المريح بالنسبة لنا دخول الزبادى ضمن وجباتنا اليومية، لكن هل تساءلنا عن الفوائد الصحية المذهلة التي نستمتع بها من خلال تناول وعاء من اللبن الرائب أو من الزبادى كل يوم؟ .

يأتى الزبادى من الحليب وبالتالى فهو يحتوي علي العديد من العناصر الغذائية الأساسية مثل الكالسيوم وفيتامين ب 2 وفيتامين ب 12 وأيضا البوتاسيوم والماغنيسيوم، ومن مميزات الزبادى أنه خفيف على المعدة وسهل الهضم وإذا كنت لا تعرف فإليك 6 فوائد صحية لتناول الزبادي

وفقا لما نشر علي موقع food.ndtv.

الفوائد الصحية لتناول الزبادى

1. جيد للهضم

من خلال البكتيريا الحية الموجودة بالزبادي فمن المعروف أن تلك البكتيريا المفيدة تعمل على تحسين نشاط الأمعاء كما تعمل علي تهدئة الجهاز الهضمى الملتهب وتعالج الأضطراب بالمعدة.

2. تقوية المناعة

تقاوم البكتيريا الحية الموجودة فى الزبادي الجراثيم التي تسبب الأمراض وتحافظ على الأمعاء والقناة المعوية ووجدت دراسة علمية أجراها فريق من باحثين فى جامعة فيينا بالنمسا أن تناول 200 جرام من الزبادى فعال فى تقوية المناعة.

3. بشرة جميلة وصحية

الزبادى له تأثير مرطب على البشره الجافة بشكل طبيعي، ويعاني العديد من الأشخاص من حب الشباب

بسبب بعض المشاكل بالجهاز الهضمي، ويساعد الزبادى في تنقية القناة الهضمية النشطة مما يساعد في الحصول علي بشرة صحية والزبادى هو عنصر تجميل ممتاز للوجه أيضا لأنه يحتوى على حمض اللاكتيك الذى يعمل كمقشر ويزيل كل الخلايا الميتة والعيوب بالبشرة.

4. يقلل من ارتفاع ضغط الدم

كشف بحث تم تقديمه في الجلسات العلمية لأبحاث ارتفاع ضغط الدم لجمعية القلب الأمريكية أن الذين تناولوا الكثير من الزبادي الخالي الدسم كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم بنسبة 31 بالمائة عن غيرهم، حيث تساعد البروتينات الخاصة في الزبادي مع العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم والماغنيسيوم في خفض ضغط الدم المرتفع وتعزيز صحة القلب.

5. يمنع التهابات المهبل

وبشكل خاص قد يكون الزبادى

مفيد للنساء لأنه يساعد فى تثبيط نمو عدوى الخميرة، ومن المعروف أن البكتيريا الموجودة فى الزبادى تتحكم فى نمو العدوى فى الجسم وتقتل الخميرة من خلال إنتاج بيروكسيد الهيدروجين.

6. مفيد لصحة العظام

كوب من الزبادي 250 جم يحتوى على نحو 275 مجم من الكالسيوم حسب ما قالت وزارة الزراعة الأمريكية ولا تساعد جرعة يومية من الكالسيوم فى الحفاظ على كثافة العظام

فحسب بل تساعد في تقويتها أيضا.