نقاط الموضوع (للانتقال السريع)
- اولا التحكم في السكر
- ثانيا يساعد على إنقاص الوزن
- ثالثا تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
- رابعا صحة العظام
بذور الشيا جيدة لمرض السكر فهي غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض الأوميجا 3 الدهنية وتوفر مجموعة واسعة من الفوائد الصحية فهي متعددة الاستخدامات ويمكن استخدامها في الكثير من الوصفات المختلفة.
وتشير الدراسات إلى أن استهلاك بذور الشيا يمكن أن تساهم في التحكم في مرض السكر.
ويمكن أن يساعد استهلاك الأشخاص لبذور الشيا التحكم في مرض السكر. .
ووجدت دراسات أجريت على الحيوانات أن بذور الشيا قد تحسن من حساسية الأنسولين و قد يساعد ذلك في استقرار مستوي السكر في الدم بعد الوجبات.
كما يساعد تناول الخبز مع بذور الشيا في خفض ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الوجبة بين البالغين الأصحاء مقارنة بتناول الخبز بدون بذور الشيا.
فوائد أخرى لبذور الشيا
اولا - التحكم في السكر
بذور الشيا غنية بمضادات الأكسدة والمعادن والألياف وأحماض الأوميجا 3 الدهنية ، التي تساعد فى التحكم في مرض السكر لديك.
ثانيا - يساعد على إنقاص الوزن
تحتوي 28 جرام من بذور الشيا على ما يقرب من 10 جرام من الألياف الغذائية هذا يعني أنها تحتوي على ألياف بنسبة 35 بالمئة من حيث الوزن. وفق للكثير من الدراسات قد يلعب تناول الألياف دور في منع زيادة الوزن و السمنة
ثالثا - تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب
قد يقلل استهلاك بذور الشيا من خطر الإصابة بأمراض القلب
رابعا - صحة العظام
بذور الشيا مليئة بالكثير من العناصر الغذائية المهمة لصحة العظام بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور
