في 3 أغسطس من كل عام ، يحتفل العالم بيوم البطيخ العالمي ، وهو أشهر فاكهة الصيف من قبل الصغار والكبار ، لذلك يقدم لك موقع تحديثًا في السطور التالية حول فوائد فاكهة البطيخ.

الفوائد الصحية للبطيخ

على الرغم من أن البطيخ يحتوي على 92٪ من الماء ، إلا أنه يحتوي على العديد من الفوائد الصحية وتحتوي كل قطمة على فيتامين أ وج ومضادات الأكسدة والأحماض الأمينية. يقال أن البطيخ ينضج كلما ارتفع مستوى اللايكوبين وبيتا كاروتين فيه.

يعتبر البطيخ من الفاكهة الموسمية اللذيذة والمنعشة ، وهو مصدر جيد للعديد من الفيتامينات

والمعادن المهمة لصحة الجسم. فيما يلي بعض فوائد البطيخ التي كشفت عنها الدكتورة سكينة جمال.

فوائد البطيخ

1. يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء

، مما يجعله مناسبًا لترطيب الجسم ومنع الجفاف.

2. يحتوي البطيخ على العديد من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ج وفيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والكالسيوم.

3. يحتوي البطيخ على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعله وجبة خفيفة ومناسب لمن يتبعون أنظمة غذائية منخفضة السعرات الحرارية.

الحفاظ على صحة القلب

4. يحتوي البطيخ على مركبات مضادة للأكسدة مثل الليكوبين والسيترولين ، والتي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والوقاية من الأمراض المزمنة.

5. يحتوي البطيخ على خصائص مضادة للالتهابات ، مما يجعله مفيدًا في الوقاية من الأمراض المختلفة.

6. يحتوي البطيخ

على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم وتقليل خطر الإصابة بالإمساك.

7. يمكن تناول البطيخ كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والعصائر والمشروبات المنعشة.

بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يكون لتناول البطيخ العديد من الفوائد الأخرى ، ومن المهم التأكد من إدراجه في نظامك الغذائي الصحي.

فيما يلي جميع الفوائد الصحية للبطيخ:

1. يمنع السرطان

يحتوي البطيخ على مادة الليكوبين التي تساعد على الوقاية من السرطان

في الجهاز الهضمي.

يقلل الليكوبين من خطر الإصابة بالسرطان عن طريق تقليل عامل النمو شبيه الانسولين (IGF) ، وهو بروتين يساعد على انقسام الخلايا ، ويعتقد أن المستويات العالية من هذا البروتين تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.

2. تحسين صحة العين

يساعد الليكوبين على حماية العين من الالتهابات والأضرار الناتجة عن الأكسدة ويعمل كمركب مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ، مما قد يساعد في منع منع الضمور البقعي المرتبط بالعمر.

3. يعزز صحة القلب

يُعتقد أن محتوى الليكوبين المرتفع في البطيخ يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب ، حيث أنه يخفض نسبة الكوليسترول السيئ وضغط الدم ، وفقًا لدراسة نشرت في المجلة الأمريكية لارتفاع ضغط الدم ، يساعد البطيخ

في تقليل ضغط الدم المرتفع ويخفضه لدى البالغين الذين يعانون من السمنة المفرطة. .