نقاط الموضوع (للانتقال السريع)
- مقادير تحضير الكوكيز
- طريقة تحضير الكوكيز
يعد الكوكيز من الحلويات الشهية واللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص تناولها، وخصوصا الأطفال نظرا لمذاقها الشهي و المختلف عن غيرها من الحلويات الأخرى، مما يدفع الكثيرين إلي شرائها من الأسواق أو من محلات الحلويات.
لذا قدمت الشيف غادة التلي من خلال حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، طريقة عمل الكوكيز في عشر دقائق فقط بمذاق لذيذ شهي لا يقاوم.
مقادير تحضير الكوكيز
طريقة تحضير الكوكيز
- نضيف كلا من الزيت والسكر والبيضه معا في بوله ونخلطهم بالمضرب اليدوي
- الخطوة الثانية نضيف الكمية المذكورة من الدقيق والبيكنج بودر ويتم العجن جيدا باليد
- نقسم العجينه إلي نصفين
- نذيب الكاكاو في الحليب جيدا ويتم إضافتة على نصف العجينه
- تشكل إلي كور صغيره واصابع وترص في الصينيه او ندمج كوره بيضاء مع الشيكولاته للحصول على مكس
- تخبز بعد ذلك في فرن 180 درجة لمدة من 12 - 14 دقيقه وبالهنا
